LaizTW的部落格

我們日常生活中常常就是以米飯和麵條當作我們的主食

但還有一種，也是我們很常食用的

那就是麵包

話說麵包店很多，甜點蛋糕店滿街跑

今天想介紹的是，一個在彰化溪湖的同學

本來是自己開補習班教數學

在一次因緣際會下，興起了自己做麵包的想法

上網買了一台二手的製麵包機

怎麼做著做著，竟然點燃她的麵包魂

不僅僅做麵包，還有各式各樣的甜點蛋糕

後來再去她家，烤箱就變成這樣(專業)了

神奇的是，有一回帶著她製作的麵包回來給娘親吃

娘親雖然愛吃，卻因為一吃就會胃食道逆流而敬畏著

但也常常忍不住偷吃一下

(然後再來喊說，我又胃食道逆流了)

但這回偷吃後，竟然沒有發生這樣的事情

(傑克，這真是太神奇啦)

後來我們的猜想是，應該是她使用自然的發酵方法的關係

而且都是真材實料

麵包拿在手心裡總是沉甸甸的

吃完超有飽足感的

每回看她完成的作品

1.手工餅乾

2. 水果蛋糕

3. 巧克力片蛋糕

4.吐司

5. 芒果盒

6.角落生物

7. 乳酪條

8. 造型蛋糕

9. 核桃塔

10. 茶凍/咖啡凍

11. 草莓蛋糕(有OREO喔)

(還有棉花糖的)

12. 馬卡龍

13. 馬林糖(婚禮小物蠻適合的耶)

14. 戚風蛋糕

15. 造型蛋糕

16. 蜂蜜起司熔岩蛋糕

17. 檸檬糖霜蛋糕

18. 藍莓糖霜蛋糕

都有一種恨不得住在她家隔壁的想法

不過還好有些點心類還是可以宅配的

當婚禮小物也非常地適合呢~~~

有興趣的可以加line詢問喔

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